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Mission à Haut-Brion / Jean-Pierre Alaux, Noël Balen
Livre
Edité par Feryane.. Versailles - 2004
Le soir de ses 50 ans, Benjamin Cooker, célèbre oenologue, reçoit un appel de l'un de ses amis d'enfance. Denis Massepain, propriétaire du prestigieux domaine des Moniales Haut-Brion, fait face à une grave crise : quatre de ses fûts ont été contaminés par des brettanomyces, des bactéries indésirables, à un stade très avancé ! Cooker fait plancher sur l'affaire Virgile, jeune et brillant chercheur appelé à devenir son futur assistant. Ensemble, ils tirent les mêmes conclusions : le château Haut-Brion serait en fait victime d'un acte criminel....
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