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Veggie burger / Clea et Estérelle Payany
Livre
Edité par La plage.. Paris - 2013
Comment allier fast et good food ? En confectionnant ces 13 burgers sans viande mais ultraprotéinés, à base de haricots rouges, de tofu, de pois chiches ou d'aubergines rôties... Et avec ces recettes de buns maison, de coleslaw ou de mayonnaise végétale, vous obtenez un "kit à burgers", à assembler selon vos envies.
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