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Histoire de manger / Galia Tapiero

Livre

Tapiero, Galia (1966-....) | Béal, Marjorie (1980-....)

Edité par Kilowatt. Paris - 2019

Manger est un besoin vital, comme boire, dormir ou respirer. C'est aussi ce qui rythme nos journées et nous permet de faire le plein d'énergie. C'est également un moment de convivialité et une source de plaisir. Chaque individu a sa manière de manger, selon ses goûts, sa culture, ses moyens, sa santé... Mais aujourd'hui les aliments que nous produisons et gaspillons mettent la planète en danger. Comment la préserver, ensemble ? "Histoire de..." nous étonner, observer et nous interroger sur le monde qui nous entoure.

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