Afficher la couverture 'Gastronomie à Lyon, dans la région et en Bourgogne : histoire de nos chefs et de nos spécialités. Hors-série du Groupe "Le Progrès" 2024 / [directeur de la publication : Pierre Fanneaux] | ' en grand format
/5

0 avis

Gastronomie à Lyon, dans la région et en Bourgogne : histoire de nos chefs et de nos spécialités. Hors-série du Groupe "Le Progrès" 2024 / [directeur de la publication : Pierre Fanneaux]

Livre

Edité par Le Progrès - 2024

L'histoire de nos grands chefs et les spécialités culinaires de deux régions aux potentiels gastronomique et viticole exceptionnels Auvergne-Rhône-Alpes et Bourgogne-Franche-Comté sont au cœur de ces histoires de vie que nous vous contons ici. Des anecdotes, aussi, qui font de chaque destinée une expérience unique.


Rechercher sur BRISE-ES (enseignement supérieur)     
Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...
Chargement des enrichissements...