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Comment j'ai mangé mon sapin de Noël : Recettes délicieuses et originales pour cuisiner avec des arbres / Julia Georgallis
Livre
Edité par Editions du Rouergue. Rodez cedex9 - 2021
Que faire de son sapin lorsque Noël est passé ? Et pourquoi ne pas l'utiliser en cuisine ? ! 30 recettes sucrées et salées faciles à mettre en oeuvre et originales. Ce livre est aussi l'occasion de s'interroger sur l'impact écologique de Noël et de l'utilisation massive de son emblème, le sapin.
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