Grosse patate farcie ! / Séverine Augé

Livre

Augé, Séverine

Edité par Larousse. [Paris] - 2019

40 recettes pour se régaler et déclarer avec fierté : Ce soir, c'est patates ! Vous voulez rendre leurs lettres de noblesse aux pommes de terre et autres patates douces ? Redécouvrez-les à travers ces qui vous feront voyager en France et aux quatre coins du monde. Ici, elles deviennent l'aliment phare de vos plats : farcies de viande, de poisson, de fromage ou encore de légumes, le tout relevé d'herbes et d'épices, elles sauront vous épater ! La patate s'adapte à tout, et avec tout !

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